Ta del av allt innehåll på Aktuell Hållbarhet
Starta din prenumeration

Prenumerera

Onsdag30.09.2020

Kontakt

Annonsera

Meny

Starta din prenumeration

Prenumerera

Sök

Klimat

Därför hotas det australiska vinet

Publicerad: 18 Februari 2016, 05:00

Vindruvor i Australien mognar upp till två dagar tidigare för varje år. Enligt experter beror det på ökade förändringar i klimatet.


Ämnen i artikeln:

Klimatförändrinar

Experter larmar om att traditionella vinsorter från Australien kan komma att försvinna från marknaden i framtiden. Det beror på att områdena där vindruvorna växer blir allt varmare, rapporterar The Guardian.

Druvodlare upplever även kortare årgångar då röda druvsorter mognar snabbare och behöver plockas samtidigt som exempelvis sorten Chardonnay, vilket orsakar trängsel när druvorna ska krossas.

Snow Barlow, hedersprofessor i jordbruks- och livsmedelsodling vid Melbourne University, säger till The Guardian att druvornas mognadstakt ökat gradvis under de senaste 30 åren och att utvecklingen kommer fortsätta. Han menar att druvorna i snitt mognar sju dagar tidigare för varje grad den globala temperaturen ökar.

joline.ekman@miljoaktuellt.se

Ämnen i artikeln:

Klimatförändrinar

Dela artikeln:


Håll dig uppdaterad med vårt nyhetsbrev

Genom att skicka in mina uppgifter godkänner jag Bonnier Business Media AB:s (BBM) allmänna villkor. Jag har även tagit del av BBM:s personuppgiftspolicy.