Ta del av allt innehåll på Aktuell Hållbarhet
Starta din prenumeration

Prenumerera

Torsdag28.01.2021

Kontakt

Annonsera

Meny

Starta din prenumeration

Prenumerera

Sök

Klimat

Forskare: Vegetariskt Way out West bra för miljön

Publicerad: 21 Mars 2013, 11:58

Känslorna svallade när Göteborgsfestivalen Way out West beslutade att enbart servera vegetarisk mat sommaren 2012. Nu konstaterar forskare att beslutet ledde till positiva miljöeffekter.


Det är SR P3 Nyheter som berättar att forskare vid Göteborgs universitet undersökt hur mycket festivalen Way out West belastade miljön. Forskarna konstaterar att den köttfria festivalen 2012 belastade miljön betydligt mindre, 25 procent, än festivalen 2010. Anledningen till den minskade miljöpåverkan uppges i första hand vara den vegetariska maten.

Miljöaktuellt, redaktionen

Dela artikeln:


Håll dig uppdaterad med vårt nyhetsbrev

Genom att skicka in mina uppgifter godkänner jag Bonnier Business Media AB:s (BBM) allmänna villkor. Jag har även tagit del av BBM:s personuppgiftspolicy.