Ta del av allt innehåll på Aktuell Hållbarhet
Starta din prenumeration

Prenumerera

Söndag09.08.2020

Kontakt

Annonsera

Meny

Starta din prenumeration

Prenumerera

Sök

Klimat

Ny rapport: Så många kilo kött äter vi

Publicerad: 12 Februari 2013, 13:34

En färsk rapport från Jordbruksverket visar att svenskarna åt mer kött än någonsin under 2011.


Den senaste rapporten från Jordbruksverket visar att svenskarna åt mer kött än någonsin 2011, hela 87 kilo per person. Rapporten "Köttkonsumtionen i siffror" visar också att den svenska köttkonsumtionen ökat med 40 procent under perioden 1990 till 2012. Något tyder emellertid på att köttkonsumtionen backat något under 2012. Svenskarna äter mest griskött. Fågelkött är det kött som ökat snabbast sedan 1990-talet.

Jon Rohne

jon.rohne@aktuellhallbarhet.se

Dela artikeln:


Håll dig uppdaterad med vårt nyhetsbrev

Genom att skicka in mina uppgifter godkänner jag Bonnier Business Media AB:s (BBM) allmänna villkor. Jag har även tagit del av BBM:s personuppgiftspolicy.