Livsmedel
Strid om livsmedel: Hållbar mat-förslag får stenhård kritik av LRF
Publicerad: 4 april 2023, 12:59
LRF:s ordförande Palle Borgström och Livsmedelsverkets generaldirektör Annica Sohlström.
Arbetet med att ta fram nya mer hållbara näringsrekommendationer får nu hård kritik av Lantbrukarnas riksförbund, LRF. De varnar för utbredd näringsbrist och benämner arbetet som ”det största folkhälsoexperimentet i modern tid”. Livsmedelsverket hävdar att det rör sig om missförstånd.
Vart tionde år uppdateras de nordiska näringsrekommendationerna, NNR, som ligger till underlag för respektive lands kostråd. I slutet av förra veckan presenterades remissförslaget till nya rekommendationer. En nyhet är
Läs vidare –
starta din prenumeration.
Första 30 dagarna utan kostnad
Möjlighet att säga upp under första 30 dagarna
För 4 495 kr/år (ex. moms) får du tillgång till alla våra digitala artiklar samt vår dagliga omvärldsbevakning som håller dig uppdaterad för bättre beslutsfattande. Prenumerationen är löpande på årsbasis. Första månaden är utan kostnad och du har då möjlighet att säga upp din nystartade prenumeration.
