Livsmedel
Svenskarnas nyårslöfte: Äta mer vegetariskt
Publicerad: 2 januari 2020, 11:27
Foto: Marco Verch/ Flickr
En ny undersökning visar att mer än hälften av svenskarna vill äta mer växtbaserad kost under 2020.
En ny undersökning genomfört på uppdrag av Alpro visar att 4 av 10 män och nästan 6 av 10 kvinnor i Sverige vill äta mer växtbaserad kost under 2020. Av de yngre tillfrågade i undersökningen uppger 8 av 10 att de vill äta mer från växtriket. Det som driver flest att byta kostvanor är miljö- och hälsoaspekter.
Middag var enligt de 1 032 tillfrågade i undersökningen den måltid som var svårast att göra helt vegetarisk. Vissa ansåg också att frukosten var svår att byta ut meda lunch och mellanmål ansågs vara lätta att byta till vegetariska alternativ.
I undersökningen svarade också 8 procent av männen och 13 procent av kvinnorna att de skulle ha som nyårslöfte att äta mer hälsosamt.