Upphandlingsmyndigheten: Så genomför du en hållbar upphandling av livsmedel

Publicerad: 9 oktober 2019, 07:52

Planera måltiderna strategiskt och se över vilka produkter och måltider som serveras. Håll koll på marknaden och vilka leverantörer som finns i närområdet. Välj hållbarhetskriterier efter behov och uppföljningsförmåga. Att använda fler hållbarhetskriterier leder inte…

Läs vidare –

starta din prenumeration.

Första 30 dagarna utan kostnad

Obegränsad tillgång till alla artiklar på sajten

AH Direkt - omvärldsbevakning i din inkorg varje dag

Stort utbud av artiklar med stöd för strategiskt och praktiskt hållbarhetsarbete

Möjlighet att säga upp under första 30 dagarna

För 4 495 kr/år (ex. moms) får du tillgång till alla våra digitala artiklar samt vår dagliga omvärldsbevakning som håller dig uppdaterad för bättre beslutsfattande. Prenumerationen är löpande på årsbasis. Första månaden är utan kostnad och du har då möjlighet att säga upp din nystartade prenumeration.

Starta din prenumeration

Redan prenumerant? Logga in