Ny certifiering ska garantera hållbara ägg

Kvalitetsmärkningen ”Certifierad svensk äggkvalitet” ska garantera produktionsförhållandena för svenska ägg.

I veckan lanseras en ny certifiering för svenskproducerade ägg. Kvalitetsmärkningen ”Certifierad svensk äggkvalitet” består av en liten rosa bock som trycks bredvid den EU-kod som gör att alla ägg kan spåras ner till gårdsnivå. Den nya märkningen ska garantera att produktionen uppfyller hårda krav på djurvälfärd, livsmedelssäkerhet, smittskydd och produktkvalitet. Bakom certifieringen står branschföreningen Svenska Ägg som med märkningen vill ”säkerställa det svenska äggets unika position”.