Kött

I dag publicerade Världsnaturfonden en uppdatering av sin köttguide.

Nu lanserar Axfood med varumärket Garant en korv som till hälften består av kött och till hälften är vegetarisk.

Svenskar äter mer kött än någonsin och betydelsen av att välja kött som producerats mer hållbart är stor. Därför listar Miljöaktuellt köttet som är mer...

Den amerikanska regeringen ger var femte år ut kostråd till sina invånare. De kommande årens råd uppmanar amerikaner att dra ned på sockret, äta kött,...

McDonald’s-gästerna på Södermalm är de första i världen som får testa den nya vegoburgaren Veggie El Maco. Vegoburgaren serveras under årets första fem veckor och...

Budet i förhandlingarna under klimattoppmötet i Paris är att EU ska minska utsläppen med 40 procent. Det kommer innebära stora förändringar för jordbruket.

En vinn vinn-situation för både klimatet och folkhälsan, enligt ny rapport.

Jordbruket bär inte ensam skulden för algblomning, döda havsbottnar och andra störningar i havets ekosystem. Det finns fler miljöbovar varav du själv förmodligen är en,...

Den goda smaken är enligt en ny undersökning främsta orsaken till att fler svenskar väljer vegetariskt.

Det här visar Miljöaktuellts kommunrankning 2015, som publiceras i nya numret av vårt magasin som nu är ute.

Här är Världsnaturfondens köttguide 2015. Köttet märks antingen med röd, gul eller grön färg.

Regeringen hoppas att klimatsmart nötkött ska minska Sveriges utsläpp och har därför låtit Jordbruksverket arbeta fram en klimatmärkning. Men intresset bland Sveriges köttproducenter är minimalt.

Forskare reviderar siffrorna på hur mycket kött vi kan stoppa i oss varje dag – nedåt.

Baljväxter som ärter, bönor, klöver och lusern, med flera, är proteinrika växter som ger mat och foder och är viktiga för uthålliga odlingssystem. Genom att...

Miljöorganisationen Friends of the earth meddelar att Världsbanken beslutat att dra tillbaka finansieringen till den brasilianska köttjätten Bertin. Skälet uppges vara Bertins handel med illegala...