Livsmedelsindustrin

Line Gordon är en av världens främsta experter på livsmedelssektorns påverkan på klimatet och miljön. Hennes budskap är glasklart.
– Omställningen som måste ske är enorm...

En ny gemensam plattform med hållbarhetsdata för olika livsmedel utvecklas just nu. Målet är att branschens alla aktörer utifrån gemensam data ska kunna sätta sin...

Arla ska börja försöka öka kolhalten och den biologiska mångfalden i jorden. Initiativet uppges bero på ett ökat intresse hos konsumenterna för frågor om klimat,...

Det finns stor potential i ökad näringsåtervinning, visar en ny rapport från WWF. Dock måste kommunerna bygga om sina avloppssystem och livsmedelsbranschen måste hjälpa lantbrukarna...

Om vi konsumenter slutar att dricka komjölk och äta ost gjord av råvaror från djurriket och i stället utnyttjar alternativen från växter så medför det...

EU-kommissionen sänker gränsvärden för bly och kadmium i vissa livsmedel och inför nya gränsvärden för livsmedel som saknat sådana.

Som ett led i EU:s nya livsmedelsstrategi lanseras en gemensam uppförandekod för branschen.

Bättre för klimatet enligt jordbrukskommissionären men inte tillräckligt bra för klimatet enligt den gröna gruppen i EU-parlamentet. Nu finns en preliminär överenskommelse om EU:s gemensamma...

Aktuell Hållbarhet har samlat livsmedelsbranschen i två fristående webbinarier för att diskutera sektorns utmaningar när både konsumtion och produktion ska bli hållbar. Här hittar du...

Många människor har tröttnat på alla köttskandaler och vet att vi måste äta mer grönt för klimatet, menar en av programledarna.

Budet i förhandlingarna under klimattoppmötet i Paris är att EU ska minska utsläppen med 40 procent. Det kommer innebära stora förändringar för jordbruket.